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エッグタルト [マナウス つれづれ]

Pastel De BelemとPastel De Nata は何がどう違うのかよくわからないけど、
日本だとエッグタルトと呼ばれている、あれです。

Belemの方が卵黄が強い気がしますね。
ポルトガルの伝統レシピのまま作った感じなのかな?

マナウスにも様々なエッグタルトがありますが、最近のお気に入りはこちら!
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Kalena cafeのPastel De Belen。
こってりクリームとサクサクなのにしっとりのパイがとてもいいです。

あの歯切れの悪いねっちりパイでも、硬すぎてバリバリするのでもありません。
子供も食べやすいサクサク感。

お気に入りのMagnumアイスよりちょっぴり安いので、アイスにするかBelemにするか悩みますねえ。

お家でパリンチンス [マナウス つれづれ]

パリンチンスの時期になると、ビール缶がボイ柄になったり、グッズが売られ始めます。

パリンチンスには行かないので、今年もお家を少しパリンチンス仕様に。

今年はどちらが勝つでしょうか?

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アマゾンのカカオ [マナウス つれづれ]

お友達のコンドミに遊びに行ったら、カカオが鈴なりでした。
カカオってこんな風に実がなるんですねえ。
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ちなみに、近所で見つけたチョコレートのパッケージによると、チョコレートの作り方はこんな感じ。
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いい香りの美味しいダークチョコレートです。
アマゾンのカカオは香り豊かなのかな。


マナウスのムケッカ [マナウス つれづれ]

ブラジルでハマったものの1つが、ムケッカ。
AmazonicoやChopanaを始め、
マナウスのレストランにも、ムケッカメニューがいろいろあります。

ポルキロで食べれる普通のムケッカも美味しいけど、最近食べたちょっとゴージャスムケッカはこちら。

お魚のムケッカ@Batelao
なんの魚か覚えてないけど、カリカリのケールと良く合います。
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ぷりぷりエビのムケッカリゾット@Felicori
美味しー。マナウスにもこんなぷりぷりエビがいたのねー。
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美味しいムケッカ食べ過ぎて、ココバンブーがオープンしても感動しなかったらどうしよう。。。

美味しいビストロ [マナウス つれづれ]

マナウスに来たばかりの頃。
「素敵なカフェはないですか?」と聞いたところ、「Frants cafeじゃない?」と教えてもらいました。
数年経ち、人気だったこのカフェは閉店し、美味しいと評判のレストランに。
平日はサラダバーがあり、お肉やお魚がお安く追加できます。
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他のポルキロレストランとは違ったサラダが多く、キッシュやパスタもあります。
野菜好きにはお得です。

追加できるお肉やお魚は日替わりのようで、この日は牛肉ステーキ。
フィレより美味しかった♡
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休日はサラダバーはなく、アラカルト。
エビのパステルが美味しいと聞いたので、オーダーしてみました。
ビナグレッチと一緒にうまく食べるのが難しい。。。
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サラダバーの日はお腹いっぱいでチャレンジしづらいデザートとか、挑戦してみるのもいいですねー。
初の布フィルターコーヒーは、不思議な苦さでした。
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サラダバー、無くなりませんように♡

薄切りピッカーニャ焼肉 [マナウス つれづれ]

マナウスで焼肉といえば、ピッカーニャ。
塊肉を焼いて薄くスライスして食べます。
すんごく美味しいので大好きだけど、うまくスライスしてくれないと、
ちょっと厚切りになり、冷えると固くなるのが難点です。
写真はいい感じに薄切りしてくれた方です。
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そんな中!
ピッカーニャの薄切り焼肉があると聞いて行ってきました。
要予約メニュー。予約してるのに、一番乗りで入店。胸が高鳴ります。

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きた~!薄切りピッカーニャ!!
豚ロースも薄い♡
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ホットプレートでジュージュー焼きます。
ちゃんとギザギザになってるプレートです。
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サシが入っている和牛とは違ってあっさり目ですが、薄いピッカーニャは格別のうまさです。

スライサーもホットプレートも持ってないけど、レストランで食べられるならもう安心♡

ブリガデイロ [マナウス つれづれ]

ブラジルのお菓子といえば、ブリガデイロ。

フェスタやお誕生日会などで、よく見かけます。
レストランでコーヒーをオーダーすると小さいブリガデイロが付いてきたりもしますね。

ブラジル人のスーパーモデルが、「誕生日にだけ特別にブリガデイロを食べる!」
とコメントしていたので、ブラジル人にとっては高カロリーのソウルフードといったところでしょう!

チョコレートと練乳を使ったあまーいお菓子です。

チョコレート好きですが、ブリガデイロはちょっと甘すぎるなあ~と思っていた矢先、
ブラジル人の友達が手作りのブリガデイロをくれました。

1ダース以上ある!!!
食べきれるだろうか。。。
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ベルギーチョコレート&クプアスジャムアーモンド&ヘーゼルナッツ、ベルギーチョコレートの3種類。
好きな味です。いいね。

とりあえず、1つ。美味しい!
とりあえず全種類1個ずつ。美味しい!!高カロリーなのに!!ついつい。
クプアス入りが一番好き♡

どうやら、手作りのブリガデイロ屋さんを始めたらしい。
美味しいはずですね。
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箱があんなに素敵だったのに、「相変わらずマメだなー」くらいにしか思わなかった。。。
だって、2ヶ月前にお茶した時には、別の勉強してたしなー。
1ヶ月前から始めたらしい。

何歳になっても何か新しいことを始める勢いというか、行動力というか、すごいなーと思います。

ブリガデイロ屋さん、うまくいきますように。

日本人学校運動会 [マナウス つれづれ]

今年もマナウス日本人学校運動会の季節がやってきました。
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今回は綱引きに参加してきました。

楽しかったけど、暑かった!37度あったらしい。
何が暑いって競技より、ボイダンスより、開会式が暑い。。。
大人だけど、開会式から逃げ出したくなるくらい暑かった。

日傘も、日焼け止めも、タオルも、水も持ってきていたのに、
開会式に並んだ時は手ぶらで何も使えず。。。
競技前から汗だくです。

ラジオ体操前から、一瞬参加したことを後悔しましたが、
競技が始まると、運動会好きの血が騒ぎだしますね。
子供の競技、ボイダンス、企業対抗種目と応援に力が入ります。

さて、綱引き。

綱引きは、去年参加した玉入れ、ムカデよりメンバーの本気度が違いました。

待ってる時のブラジル人の会話が違います。

「綱引き大好き!」

「靴を脱いだ方がいいよね!足が踏ん張れるし」

「間隔をあけて散らばって、引っ張ろう」

入場曲がゴジラのテーマソングなのが納得いく雰囲気です。

やばい。。。
こちらは「ギックリ腰に気をつけよう!」くらいのレベルなのに。。
なんか、靴履いててすみません。。

とりあえず、強そうな人の間に入り、迷惑かけないよう転ばず引っ張り続けた数十秒間でした。
確かに、砂地はすべるわ。。

勝てたから良かったけど、負けてたら、ぐったり感でいっぱいだったかも?

とりあえず、あと2-3日はギックリ腰に気をつけようかな。
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ボイブンバの季節 [マナウス つれづれ]

今年もやってきました、ボイブンバの季節。
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6月末にパリンチンスのボイブンバのお祭りに向けて、新曲が発表され、
今年のTシャツやグッズが売り出され、テレビ番組やイベントが増えてきます。

この牛が描かれてるTシャツが例年売られているのですが、今年はちょっと違うのを発見。
気に入ったので、購入。
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リアル牛のデザインは、ブラジル人的にはイケてるのかな?

日本のねぷた祭りとかの、渋めの絵と同じ感じかな?

リアル牛のTシャツを着れるほどにはボイにハマりきれていないけど、流れに任せて踊り続けて、
どうにかこうにか踊れる曲が増えてきたこの頃です。

マナウスでオペラ [マナウス つれづれ]

オペラシーズン始まったよー、とご連絡いただいたので、行ってきました。
テアトロアマゾナスへ。
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演目はワーグナーのタンホイザー。
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ネットでチケットを買い、当日現地でチケットを受け取ります。
ちょっと楽しめればいいので、ボックスの安い席です。
ボックス席はボックス内のシートが早いもの順で決まるので、
前列に座るべく早めに会場入りしなければなりません。

空席待ちをしている人もいましたね。
音楽好きには楽しみなイベントなのかもしれません。

オペラは美男と美女が恋をして~というストーリーなのに、とても大きな歌手が出てきたりするので、
なんだかなーと思うこともありますが、この演目はそんな辛さもなく。女神はちゃんと女神っぽく、
ストーリーも分かりやすくて、生オケ&歌もよかったです。

しかし、長い!
休憩2回20分づつを除いて3時間。
久々すぎて忘れていたこの長さ!!
バーでひと休み。
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テアトロはこじんまりしていていいけど、バーもこじんまりなので一杯飲んだり、
つまんだりするには20分だとバタバタしちゃうのが難点。

座りすぎて筋肉痛です。。。
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